玄米ダイエット驚きのパワー


玄米には白米に比べてたくさんの栄養素が含まれています。そのひとつが【ギャバ】。

【ギャバ】とは、(gamma-aminobutyric acid、ガンマ・アミノブリチル酸)の頭文字をとった略称で、γ-アミノ酪酸(ガンマー・アミノ酪酸)のことをいいます。

このギャバ(GABA)とは人間の脳内に多く分布するアミノ酸の一種のことで、脳の血流改善効果、中性脂肪抑制効果、精神安定作用、さらには高血圧改善作用があるといわれています。

【ギャバ】は、もともと玄米に豊富に含まれていますが、【発芽玄米】にすることで、さらに効果がアップします。そして、発芽玄米は自宅でも簡単にできるのでぜひお試しください。作り方は、玄米を水に1~3日浸して胚芽部分を1mmほど発芽させるだけ。水の腐敗を防ぐため、気温の高い時は冷蔵庫に入れたり、水をこまめに取り替えることを忘れすに!このようにちょっと手間をかけるだけで、栄養素がアップするんです。栄養の吸収率も高まって、しかも低カロリー。

でも今まで白米だけ食べていたのを、急に玄米食に替えるのに抵抗がある場合は、白米に玄米を少しずつミックスしながら、玄米独特のにおいや味に慣れていくという方法をおすすめします。噛み応えがある玄米食は、ゆっくり噛んで食べることで低インシュリンダイエットにもなり、満腹感が得られやすいので、過食も防げます。
即効性のあるダイエット方法ではありませんが、続けることで確実に体がキレイに健康になってやせるのが玄米ダイエットです。

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