チョコレートダイエットの効果と注意点

チョコレートでダイエット!?
なんてきくと、ギモンに思うかもしれませんが・・・
でもここでいう【チョコレートダイエット】とは、カカオ含有量70%以上のチョコレートを50g(板チョコで半分)程度を、1日に数回(できれば食前)食べるというダイエット方法のことです。

一般的にいってチョコレートは甘く、脂肪分も多く、高カロリーなので、ダイエットには不向きです。でもチョコレートに含まれているいくつかの成分には、ダイエットや健康増進に様々な効果があるといわれているんです。

まず、チョコレートの主成分でもある【カカオ】には、タンパク質やアミノ酸、脂質、糖質、食物繊維、ミネラル、ビタミンEなどたくさんの栄養素が含まれています。

そして、カカオに含まれる【抗酸化物質ポリフェノール】には、血液をさらさらにして脂肪の代謝を促す働きがあるといわれています。つまり、カカオには脂肪分解酵素《リバーゼ》の働きを抑え、脂肪が血液中に残るのを防ぎ、体脂肪率を上げにくくする働きがあるのです。またこのカカオポリフェノールには、ダイエットだけでなく動脈硬化などの成人病を予防したり、ガンの予防・花粉症・ストレス緩和にも効果があるといわれています。

さらに、カカオバターに含まれる【オレイン酸】には、コレステロールを減少させる働きがあり、カカオの【タンニン】、【食物繊維】には便秘予防の効果もあるんです。

これだけの健康効果のあるチョコレート、ストレスのたまりやすいダイエット中にうまくとりいれない手はありません。ただ、ダイエットにチョコレートを使う場合には、きちんとした決まりを守らないと効果がありません。

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チョコレートダイエットの重要ポイントとは?

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